Plumcake morbidissimo alla nutella

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Ingredienti:

60 gr zucchero semolato
120 grburro
4 uova
1 bicchiere latte
300 gr farina
1 pizzico sale
1 bustina lievito per dolci
una fialetta di aroma alla vanillina oppure una bustina
nutella
zucchero a velo

Procedimento:

Metti tutti gli ingredienti in una ciotola (uno per volta tranne la nutella) e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa meta’ del composto in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato e infarinato, ora versa meta’ della nutella per tutta la lunghezza dello stampo e infine ricopri con il restante composto e per ultimo decora sopra con la nutella, aiutati con un coltello o una spatola creando delle piccole onde per creare l’effetto marmorizzato.Inforna a 180 gradi per circa 30 minuti.

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