Il Tiramisù nell’Uovo di Pasqua è un dolce al cucchiaio velocissimo. E’ un idea golosa, il guscio dell’uovo di cioccolato come vassoio per il classico Tiramisù.
Ingredienti
- 3Tuorli
- 2Albumi
- 250 gMascarpone
- q.b.Caffè
- q.b.Cacao Amaro
- 2Gusci d’Uovo di cioccolato
- 6Savoiardi
Procedimento Uovo di Cioccolato
Preparazione
Prendere le uova e separare i tuorli dagli albumi, quindi lavorarli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa. Aggiungere il mascarpone e mescolare con gli albumi già montati a neve ferma. Prendete i gusci delle Uova di Cioccolato e al suo interno adagiate i Savoiardi bagnati con il caffè e fate uno strato, ricoprite con la crema al mascarpone. Ora mettetelo in frigorifero per un ora per poi decorarlo con la sac a poche sempre con la crema al mascarpone ed infine guarnire il dolce con il cacao amaro in polvere.
