Ingredienti:
150 gr di salmone
2 cucchiai d’ olio evo
5 cucchiai di passata di pomodoro
125 ml di panna da cucina
200 gr di Farfalle
1 bicchierino di whisky
Procedimento:
In padella mettete l’olio ed il salmone tagliato a pezzetti
cuocete per qualche minuto. Fiammeggiate con il whisky. Unite il passato di pomodoro e fate cuocere per altri 2 minuti. Infine aggiungete la panna da cucina e spegnete il fuoco. Mettete la pasta a cuocere in acqua bollente e salate.
Scolate la pasta e versatela nella padella, amalgamate bene il tutto.