Cosa fare del pane raffermo? Facilissimo, lo recuperiamo preparando una buonissima pizza originale. Seguite il video e la ricetta e non ve ne pentirete!!!
Ingredienti
- 500 gPane Raffermo
- q.b.Passata di pomodoro
- q.b.Olio evo
- q.b.sale
- q.b.origano
- 250 gMozzarella
Preparazione
Tagliate il pane a fette, suddividetele in cubetti, poneteli in una ciotola aggiungendo dell’acqua per farli ammorbidire, aggiungete olio evo q.b. , sale q.b., mescolate il tutto in modo da uniformare gli ingredienti, ponete il tutto in una tortiera, aggiungete la passata di pomodoro, origano e mozzarella. Infornate a 180° per 30 minuti.