VIDEO RICETTA, PIADINA SENZA STRUTTO🌮🌮🌮🌮🌮🌯🌯🌯🌯🥙🥙🥙🥙🥙

Piadina veramente gustosa e velocissima da preparare. Seguite la Video Ricetta!!!!

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo20 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gFarina 00
  • 80 mlOlio EVO
  • 250 mlAcqua
  • 9 gBicarbonato
  • 6 gSale

Preparazione

  1. In una ciotola mettete la farina 00 il bicarbonato ed il sale e mescolate con una spatola, poi aggiungete l’olio e per finire l’acqua poco per volta. Impastate bene il tutto con la spatola e poi versate l’impasto sul piano di lavoro per renderlo più liscio. Fate riposare 20/ 30 minuti e poi dividete l’impasto in sei pezzi. Formate le palline e stendetele. Ora prendete una padella mettetela sul fuoco e fatela scaldare bene, mettete la piadina all’interno e bucherellatela con una forchetta per non farla gonfiare troppo. Giratela quando si è colorita e cuocete dall’altra parte.

    Quando sono pronte farcitele…. io l’ho farcita con stracchino, prosciutto crudo e valeriana. Sbizzarrite la fantasia.

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