Spiedini Italia

Ingredienti:

10 mozzarelline
10 pomodorini ciliegini
20 foglie di basilico
2 cucchiai di olio d’oliva
Origano
sale q.b.

Procedimento:

Tagliate i pomodorini in 2 parti e salateli leggermente. Dividete le mozzarelline a metà. Lavate il basilico in acqua fredda e asciugatelo delicatamente. Infilzate in spiedini di legno la mozzarella e i pomodorini alternadoli alle foglie di basilico. Mettete in un piatto e condite con olio d’oliva origano e sale.

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