Le famosissime Caramelle Rossana, sapore della mia infanzia passata ora trasformata in un meraviglioso liquore.
Ingredienti
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Caramelle Rossana 500 g
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latte (Parmalat) 500 ml
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Panna Fresca (Parmalat) 300 ml
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Alcool Puro 300 ml
Preparazione
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Unire panna, latte e caramelle e sciogliere a fiamma bassa il tutto..Girare in continuazione per evitare che si attacchi !Portare ad ebollizione e spegnere…Aspettare che si raffreddi completamente..Filtrare il liquido con un colino per evitare che ci siano grumi…Unire i 300 ml di alcool puro…
Imbottigliare!! Mettere in frigo così che si possa solidificare… Con questi ingredienti è uscito 1,5 lt di liquore!!!!
