Oggi vi presento una novità che potete trovare presso la Macelleria da Carmine di Scauri (LT) della Famiglia Caiazzo.
Si tratta delle Ribs (Costine di Maiale) precotte.
Visto il periodo e l’enorme desiderio di brace, abbiamo deciso di cuocerle sul BBQ, il loro profumo e sapore sono risultati veramente eccezionali.
Ottime anche al forno.
Ora non resta che correre dalla Famiglia Caiazzo e provare questa eccellente bontà!!!!!
