Fettine alla pizzaiola

Ingredienti per 4 persone:

8 fettine di vitella
1spicchi d’aglio
1 bottiglia di salsa di pomodoro
1 manciata di origano
2 cucchiai d’olio
sale qb

Preparazione:

Mettere l’olio e l’aglio tritato in una padella e farlo soffriggere poi aggiungere la salsa di pomodoroil sale ed aggiungere l’origano a questo punto mettete le fettine di vitella e fate cuocere con il coperchio per 30/ 40 minuti.