Questa ricetta è facilissima e buonissima. Un’idea veloce che si può personalizzare a piacimento!!!
Ingredienti
- 1Rotolo di Pasta sfoglia
- 1Condezione di Pesto alla Genovese (Buitoni)
- 6 cucchiaiPolpa di Pomodoro (Mutti)
- 1Mozzarella
- 3 cucchiaiPecorino
Preparazione
Srotolate la Sfoglia e adagiatela su della carta forno. Al centro mettete una coppetta. Ora stendete il pesto la polpa di pomodoro la mozzarella e per finire il pecorino lungo la circonferenza. Togliete la coppetta e dividete la parte centrale in quattro a sua volta ogni triangolo dividetelo in due. Piegate i lembi sulla corona e schiacciate bene le punte. Infornare a forno caldo a 180° per 25 minuti.
