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Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione. (José Manuel Fajardo)

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Categoria: contorno

VideoRicetta Quadrotti di Verdure🥒🌶🥕🌶🥒🌶🥒🌶🥒
Scritto il Settembre 8, 2021Settembre 8, 2021
Pubblicato incontorno

VideoRicetta Quadrotti di Verdure🥒🌶🥕🌶🥒🌶🥒🌶🥒

Oggi vi propongo i Quadrotti di Verdure. Un piatto da servire come contorno.  Ottimo anche…
Insalata mista con pollo
Scritto il Marzo 12, 2020Marzo 11, 2020
Pubblicato incontorno

Insalata mista con pollo

L'insalata di pollo e verdure è un piatto facile da fare, gustoso e leggero. Ideale…
Verdure grigliate
Scritto il Gennaio 27, 2018Gennaio 30, 2018
Pubblicato incontorno

Verdure grigliate

Mondare le verdure dalle parti non commestibili, lavarle bene, tagliarle (melanzane zucchine e funghi) a…
Asparagi al prosciutto
Scritto il Gennaio 15, 2018Gennaio 30, 2018
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Asparagi al prosciutto

Cuocete a vapore gli asparagi. Divideteli a mucchietti da tre, arrotolateli in una fetta di…
Indivia Belga Caramellata
Scritto il Gennaio 12, 2018Gennaio 30, 2018
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Indivia Belga Caramellata

Prendete le indivie e tagliate la estremità dura. Sciacquate sott’acqua. Sbollentatela in acqua salata per…
Polpette di verdure
Scritto il Gennaio 10, 2018Gennaio 30, 2018
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Polpette di verdure

Lavare le verdure, tagliarle a pezzetti quindi farle bollire in acqua fredda per 30 minuti…
Melanzane croccanti
Scritto il Febbraio 23, 2017Gennaio 30, 2018
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Melanzane croccanti

Ingredienti: 1/2 kg di melanzane lunghe 2 uova sale q.b erba cipollina q.b pangrattato q.b…
Insalata mele e noci
Scritto il Febbraio 17, 2017Gennaio 30, 2018
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Insalata mele e noci

Ingredienti per 4 persone: 100 gr di misticanza è un misto di varie verdure, l’indivia,…
Caponata al forno
Scritto il Febbraio 13, 2017Gennaio 30, 2018
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Caponata al forno

Ingredienti per 4 persone: 1 melanzana 1 peperone rosso 1 cipolla 2 carote 2 patate…
Spinaci filanti
Scritto il Febbraio 11, 2017Gennaio 30, 2018
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Spinaci filanti

Ingredienti: 1 Kg di spinaci 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 3 cucchiaio di parmigiano…
Carote agrodolci
Scritto il Febbraio 10, 2017Gennaio 30, 2018
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Carote agrodolci

Ingredienti: 400 gr di carote baby 40 gr di burro 1 cucchiaio di zucchero 1…
Insalata mista
Scritto il Febbraio 10, 2017Gennaio 30, 2018
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Insalata mista

INGREDIENTI 100 g di insalatina mista 200 g di pomodorini Formaggio a piacere 1/2 Cipollina…
Cavolfiore gratinato con besciamella
Scritto il Febbraio 6, 2017Gennaio 30, 2018
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Cavolfiore gratinato con besciamella

VideoRicetta: Cavolfiore gratinato con besciamella
Cavolo rosso ricco
Scritto il Gennaio 24, 2017Gennaio 30, 2018
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Cavolo rosso ricco

Cavolo rosso ricco
Fiori di zucca con ricotta
Scritto il Gennaio 24, 2017Gennaio 30, 2018
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Fiori di zucca con ricotta

Ingredienti: 12 fiori di zucca 250 g di ricotta 50 g di prosciutto cotto 1…
Patate sabbiose
Scritto il Gennaio 20, 2017Gennaio 30, 2018
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Patate sabbiose

Ingredienti: 1  Kg. patate a pasta gialla 2  gr. erba cipollina 3  gr. rosmarino 2 …
Pomodori gratinati al forno
Scritto il Maggio 16, 2016
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Pomodori gratinati al forno

Ingredienti: 4 pomodori grandi maturi ma non troppo 3 acciughe sott’olio 1 spicchio d’aglio 100…
Insalata capricciosa
Scritto il Maggio 14, 2016
Pubblicato incontorno

Insalata capricciosa

Ingredienti: 50 gr di carote 50 gr di lattuga romana o iceberg 1/2 peperone 50…
Insalata di finocchi
Scritto il Aprile 25, 2016
Pubblicato incontorno

Insalata di finocchi

Ingredienti: 1 finocchio di medie dimensioni 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Sale Pepe…
Verdure grigliate
Scritto il Aprile 9, 2016
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Verdure grigliate

Ingredienti: Peperoni carnosi gialli e rossi Melanzane Zucchine Funghi champignon Cipolla Pomodori Olio alle erbe…
Insalata di patate e cipolle
Scritto il Febbraio 26, 2015
Pubblicato incontorno

Insalata di patate e cipolle

Ingredienti: 2 patate medie 1 cipolla rossa di Tropea q.b. erba cipollina fresca, prezzemolo fresco,…
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