Antipasto di terra

Ingredienti per 2 persone:

2 fette di prosciutto crudo
2 fette di pancetta arrotolata
4 fettine di salamino
2 fette di coppa
2 fette di speck
4 fettine di salsiccia
2 fette di bresaola
2 carciofini sott’olio
2 funghi sott’olio alla brace
2 pomodori secchi sott’olio